i piatti - Cuoco a domicilio Roma - Chef Stefano Dadi

Ravioli

Filetto di maiale

Fregula ai frutti di mare

Pappardelle due colori

Tortino di zucchine

Riso venere

Crema di provolone

Crema di carbonara

Millefoglie sbriciolato

Aperitivi e Antipasti

Gamberi di mazara, tartar di tonno, rols di salmone, insalata di mare, moscardini

misto di mare

California rols, alici fritte, gamberi e insalata di mare

Carpacci di tonno, salmone, spada, scampi e gamberi

Finger Food

finger food

Cozze mezzo guscio con pane aromatizzato

Gran buffet matrimoni

Misto finger

fingr food

Finger food in terrazzo

Zucchine e salmone

Finger food

Finger food

Il mare in finger

Finger food

finger food

Carpaccio di spada

Tataki di tonno, gamberoni in kataifi e spigola in crosta di zucchine

Tartar, gamberi, insalata di mare e involtino primavera

Primi di carne

Primi Piatti di Pesce

Fregula sarda ai frutti di mare

Riso venere gamberoni e verdure croccanti

Cacio e pepe e gamberoni

Caccavella al polpo

Vongole e asparagi

Gnocchi vongole e pachino

Raviolo di mare su crema di scampi

calamaratina di gragnano, ai frutti di mare

Gnocchi calamari e bottarga

Farfalle alle vongole e crema di peperoni

Ravioli al nero di seppia su crema di scampi

Riso Mare e Monti porcini e gamberi

Ravioli agli scampi

Risotto alla pescatora

Spaghetti alle vongole e agrumi

Risotto al pesce spada

Raviolo ai frutti di mare

crema di scampi

gnocchetti all’acqua di cozze

Secondi di Pesce

Secondi di Carne

Dessert

oznor

cof

cof

Bigne’

Cialda Chantilly

Chantilly e frutti di bosco

creper nutella e pistacchi

millefoglie alla crema pasticcera

tiramisu’

Finger

Dolce

Cheesecake

Cioccolato Bianco

Tiramisu’

Crema

Mont Blanc

cof

cof

cof

cof

Panna cotta con granella di croccante al pistacchio e glassa al cacao

cof

cof

cof

delizia al limone

cuore caldo

Tiramisu’

Chiama ora