Tanti menù... ma solo d'esempio!

Puoi  curiosare, ma di sicuro manca quello più importante:

il Tuo!

Tutti questi, infatti, sono alcuni tra quelli che nel tempo mi hanno chiesto i miei clienti, che  come te volevano qualcosa di unico, irripetibile, inimitabile. 

Non esistono menù già pronti, chiavi in mano, immutabili, definitivi. 

Ricordati che esiste solo

  Il Tuo Menu’

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BUFFET APERITIVO CON FINGER FOOD MISTI
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GAMBERONI IN GUAZZETTO E POLPO SCOTTATO
LASAGNETTA VERDE AI GAMBERI ROSSI IN DOPPIA CONSISTENZA
FILETTO DI BRANZINO SU CROSTINO DI PANE ALLE ERBE
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DISCGI DI FROLLA CREMA PASTICCERA E FRUTTI DI BOSCO
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BUFFET APERITIVO CON FINGER FOOD MISTI
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INSALATA DI MARE E POLPO CON AGRUMI E ICEBERG
CALAMARATINA DI GRAGNANO ALL'ARAGOSTA
ARAGOSTA ALLA CATALANA RICCA
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SPUMA DI TIRAMISU' AI FRUTTI DI BOSCO
BUFFET APERITIVO CON FINGER FOOD MISTI A RICHIAMO DELLE PORTATE DEL MENU'
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TENTACOLI DI POLPO COTTI A BASSA TEMPERATURA E POI GRIGLIATI
RISO ROSSO CIUFFI DI POLIPETTI E GAMBERI ROSSI CON VERDURE CROCCANTI
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FILETTO DI RICCIOLA IN ROSA DI PATATE CON PISTACCHI DOP E VERDURINE
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CHEESECAKE DOPPIA CON PISTACCHI E GLASSA A SPECCHIO
BUFFET APERITIVO CON FINGER FOOD MISTI A RICHIAMO DELLE PORTATE DEL MENU'
GAMBERI ROSSI DI MAZARA INSALATA DI MARE POLIPETTI SALTATI ALICI FRITTE CALIFORNIA ROLLS
CALAMARATINA DI GRAGNANO AI FRUTTI DI MARE E POMODORINI CONFIT
FILETTO DI ORATA IN CROSTA DI SPAGHETTI DI ZUCCHINE SCALOGNO UVA PASSITA E VINEGRETTE
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CESTINO DI FROLLA CON RIPIENO ALLA CREMA PASTICCERA E FRUTTA ESSICCATA CON GLASSA AL CACAO
APERITIVO FINGER FOOD IN TERRAZZA
GRAN CRUDO DI MARE SCAMPI GAMBERI ROSSI CARPACCI DI SPADA SALMONE E TONNO
CACCAVELLA DI GRAGNANO RIPIENA DI POLPO SALTATO
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MILLEFOGLIE DI SPIGOLA SU ZOCCOLO DI MELANZANA E CREMA DI CONFIT
SPUMOSO AL TIRAMISU' CON CARAMELLO E FRAGOLE
Gran buffet matrimoni
APERITIVO FINGER FOOD IN ATTESA DEGLI SPOSI
Tartar, gamberi, insalata di mare e involtino primavera
TARTAR DI TONNO MOSCARDINI GAMBERI ROSSI INSALATA DI MARE E INVOLTINO PRIMAVERA
Gnocchi calamari e bottarga
GNOCCHI POLPO E BOTTARGA
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ORATA IN CROSTA DI PATATE SFOGLIA VELLUTATA DI PATATE CIPOLLE DI TROPEA
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CARROT CAKE ALLA CREMA DI LATTE E NOCI
Il mare in finger
APERITIVO FINGER FOOD SPECIALITA' IN MONOPORZIONE DA TUTTA ITALIA
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INVOLTINO DI COTTO CON PARMIGIANA DI MELANZANE IN BIANCO
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RAVIOLONE CARBONARO
Maialino
FILETTO DI MAIALE COTTO A BASSA TEMPERATURA IN CROSTA DI PISTACCHI E MANDORLE
Cialda Chantilly
CIALDA ALLA CREMA CHANTILY E FRUTTA FRESCA
Misto finger
APERITIVI MISTI CON SALUMI E CROSTINI FORMAGGI E ALTRO
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TORTINO DI ZUCCHINE RIPIENO DI POLENTA E VERDURE SALTATE E OLIVE TAGIASCHE
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RAVIOLI CON MELANZANE E PROSCIUTTO MORTADELLA CROCCANTE E PECORINO
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INVOLTINI DI SALTIMBOCCA ALLA ROMANA SU CREMA DI BURRATA
Cheesecake
NEW YORK CHEESECAKE COTTA CULIS AI FRUTTI DI BOSCO