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Cuoco a domicilio Roma - Chef Stefano Dadi
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Turbante di Spigola

Arrabbiata con caprino

Tonno e Tartufo

Crema di zafferano

Baccala’ CBT

Raviolo alla Norma

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TOTANO

Aragosta

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Crema di carbonara

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27 Agosto 20205 Ottobre 2020 Stefano Dadicucina varie

Stefano partecipa al programma televisivo “Gino cerca chef”

15 Febbraio 202115 Febbraio 2021 Stefano Dadicucina varie

Gambero carabineros

ORIGINE  Spagna, Mar mediterraneo FAO 37.1  MERCATO DI PROVENIENZA   Barcelona  Il gambero rosso carabineros (AristaeopsisContinue reading

11 Febbraio 202111 Febbraio 2021 Stefano Dadivetrina

Turbante di Spigola

Una giostra di colori per gli occhi, un’esplosione di gusti per il palato, una deliziaContinue reading

24 Luglio 202024 Luglio 2020 Stefano Dadivetrina

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8 Dicembre 20198 Dicembre 2019 Stefano Dadivetrina

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21 Settembre 201921 Settembre 2019 Stefano Dadivetrina

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Raviolo alla Norma

Pasta ripiena di crema alle melanzane https://www.instagram.com/stefanodadi https://www.stefanodadi.com/recensioni/

18 Settembre 20197 Aprile 2021 Stefano Dadii miei piatti

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12 Settembre 201912 Settembre 2019 Stefano Dadivetrina

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8 Settembre 201924 Ottobre 2020 Stefano Dadii miei piatti

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3 Settembre 20197 Aprile 2021 Stefano Dadii miei piatti

Polpette di sgombro

25 Agosto 201925 Agosto 2019 Stefano Dadicucina varie

un evento speciale

17 Luglio 20197 Aprile 2021 Stefano Dadii miei piatti

Filetto di Spigola

in Rosa di Patate Gamberi rossi e macedonia di verdure

9 Luglio 201910 Luglio 2019 Stefano Dadivetrina

TOTANO

1 Luglio 20197 Aprile 2021 Stefano Dadii miei piatti

Doppia cheesecake

29 Giugno 20195 Febbraio 2021 Stefano Dadicucina varie

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9 Giugno 20199 Giugno 2019 Stefano Dadivetrina

Aragosta

8 Giugno 20198 Giugno 2019 Stefano Dadicucina varie

Tiramisù’ ai frutti di Bosco

8 Giugno 201916 Giugno 2019 Stefano Dadivetrina

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3 Giugno 20193 Giugno 2019 Stefano Dadivetrina

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Maialino CBT

1 Maggio 20191 Maggio 2019 Stefano Dadivetrina

Ravioli

Con ripieno di zucca e mostarda, conditi con crema alle zucchine e philadelphia e guancialeContinue reading

29 Aprile 201929 Aprile 2019 Stefano Dadicucina varie

Celiachia e contaminazione

Altolà al glutine! Come evitare le contaminazioni delle pentole con il glutine, negli ambienti in cuiContinue reading

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Le possibili contaminazioni alimentari in cucina

Una delle principali norme per la sicurezza alimentare che ogni operatore professionale (ristorante, bar, etc) deve imparareContinue reading

15 Aprile 201915 Aprile 2019 Stefano Dadivetrina

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5 Aprile 20195 Aprile 2019 Stefano Dadicucina varie

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2 Aprile 20197 Aprile 2021 Stefano Dadii miei piatti

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